CARACTERÍSTICAS
La freidora Dean cuenta con el exclusivo diseño Thermo-Tube de Dean, los tubos de calentamiento y quemadores resistentes de hierro fundido proporcionan una gran superficie de contacto con el aceite. Los deflectores de los tubos de flujo construidos en acero inoxidable controlan la transferencia de calor al aceite. La amplia zona fría de Dean protege la integridad del aceite al atrapar los desechos debajo del área de cocción, evitando la carbonización de partículas y el deterioro del aceite, la sonda de temperatura duradera de Dean garantiza una pronta recuperación de temperatura que reduce el tiempo perdido entre cargas.
- Patas de acero ajustables de 6 "(15 cm)
- Soporte para canastillas, 2 Canastillas
