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Broiler vertical doble infrarrojo gn * Garland

SKU: M110XM

85,417,467 85,417,467 85417467.0 COP

71,779,384

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    CARACTERÍSTICAS 


     

    Los equipos de servicio pesado Máster Series de Garland han sido utilizados por los principales Chef del todo el mundo durante décadas. Calidad, durabilidad y resultados perfectos son la razón. Obtienen su estatus premium al ofrecer ahorros consistentes a largo plazo, además de una reducción considerable en los tiempos de cocción, logra sellar y cocer hasta un 25% más rápido que una parrilla tradicional..
    Asador doble con dos quemadores infrarrojos, dos cámaras con calor radiante directo, cuenta con cuatro quemadores por cámara de asado y aire limpio constante asistido por ventilador. Cada cámara cuenta con una gran capacidad, bandeja recolectora de grasa extraíble, dos controles de calor independientes (izquierda y derecha) para cada cámara de asar, el Broiler M110X de Garland será el mejor aliado en su operación.


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    ESPECIFICACIONES 

    DIMENSIONES 

    Profundo  86.4 cm
    Ancho 86.4 cm
    Alto 190.8 cm

    FUENTE DE ALIMENTACIÓN PRINCIPAL

    Gas natural BTU 140.000

    ELÉCTRICA

    120V/60Hz/1
    3 Amps

    PESO

    367,4 Kg

    MATERIAL

    Cuerpo de acero inoxidable

    Parrillas de hierro