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Kit Horno brasa de sobremesa con sombrero y cortafuego - Josper

SKU: HJX-20KIT

42,788,443 42,788,443 42788443.0 COP

35,956,675

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    Características


    !Una historia de verdadero amor por las brasas!
    Más de 50 años desarrollando equipos al servicio de la gastronomía y el exigente sector HoReCa. Tradición y vanguardia se unen para diseñar una elegante combinación de parrilla y horno en un solo equipo, combina la rapidez de un horno con el sabor a leña, aporte a sus preparaciones la magia que sus clientes nunca podrán olvidar con el horno de sobremesa brasa JOSPER HJX-20, el horno pequeño de Josper.

     
     
     

    ESPECIFICACIONES

    DIMENSIONES

    Ancho: 93 cm

    Profundo: 86 cm

    Alto: 138 cm

    Parrilla: 76x 75 cm

    RENDIMIENTO

    90 Kg/ Hora

    FUENTE DE ENERGÍA PRINCIPAL

    Carbón vegetal

    consumo 16 a 20 Kg Carbón por día

    rango de temperatura

    Recomendada para cocción 250 a 350 ºC
    Alcanza hasta 500ºC

    PESO

    313 Kg

    MATERIAL

    Hierro y acero