CARACTERÍSTICAS
Cimbali produce máquinas para café espresso desde 1912. La extraordinaria pasión por la calidad y la vocación por la innovación permiten a Cimbali ser reconocida como embajadora de la cultura del café espresso en el mundo.
La M21 Junior es una máquina estudiada y realizada para todos los que, aunque tengan un espacio limitado, desean todavía ofrecer un servicio de café espresso y cappuccino a la altura de la mejor tradición italiana.
M21 Junior S es una máquina de erogación continua y está equipada con un auto-nivel del agua en la caldera y una válvula automática que impide la absorción en caldera de los líquidos que tienen que ser calentados. A diferencia del modelo dosificado, M21 Junior S no se puede enlazar a la red hídrica, sino está equipada de un tanque y un ablandador incorporados en caso que no se puede o no se quiere enlazar la máquina permanentemente a la red hídrica.