Kit Horno brasa de sobremesa con sombrero y cortafuego - Josper

SKU: HJX-20KIT

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Términos y condiciones

Características


!Una historia de verdadero amor por las brasas!
Más de 50 años desarrollando equipos al servicio de la gastronomía y el exigente sector HoReCa. Tradición y vanguardia se unen para diseñar una elegante combinación de parrilla y horno en un solo equipo, combina la rapidez de un horno con el sabor a leña, aporte a sus preparaciones la magia que sus clientes nunca podrán olvidar con el horno de sobremesa brasa JOSPER HJX-20, el horno pequeño de Josper.

 
 
 

ESPECIFICACIONES

DIMENSIONES

Ancho: 93 cm

Profundo: 86 cm

Alto: 138 cm

Parrilla: 76x 75 cm

RENDIMIENTO

90 Kg/ Hora

FUENTE DE ENERGÍA PRINCIPAL

Carbón vegetal

consumo 16 a 20 Kg Carbón por día

rango de temperatura

Recomendada para cocción 250 a 350 ºC
Alcanza hasta 500ºC

PESO

313 Kg

MATERIAL

Hierro y acero