CARACTERÍSTICAS
La Frymaster OCF es una freidora de dos tinas de alta eficiencia con conservación de aceite y alto rendimiento, sistema de reposición automático de aceite desde el bidón hasta la tina y sistema de filtración incorporado, son funciones de ahorro de mano de obra, energía y aceite que contribuyen a iniciativas ecológicas y de sostenibilidad, además protegen a los trabajadores y avanzan hacia una alimentación más saludable. La tina de acero inoxidable abierta es fácil de limpiar, reducen costos de operación al usar menos aceite, 30 libras versus 50 libras. Menos aceite para llenar y tiempos más largos entre rellenos ahorran a los operadores más del 40% en sus costos de aceite.
El sistema de filtración incorporado fomenta el filtrado más frecuente. El proceso simple y comprobado de 2 palancas tiene manijas empotradas metidas de forma segura dentro del gabinete para evitar la filtración no planificada y la extensión peligrosa en espacios de trabajo ocupados.