CARACTERÍSTICAS
Esta Máquina helado soft pasteurizante ofrece todas las variaciones populares de servicio suave de helados o yogurt bajos en grasa. 1.SISTEMAS DE TRATAMIENTO TÉRMICO: Proporciona un ciclo diario de calentamiento y enfriamiento para mantener de forma segura los productos lácteos hasta dos semanas antes de que se requiera un desmontaje y limpieza completos.
2. CILINDRO DE CONGELACIÓN: Uno, 3.4 cuartos (3.2 litros)
3. MIX HOPPER Uno, 20 cuartos (18.9 litros). Refrigerado para mantener la mezcla por debajo de 41ºF (5ºC) en modo automático y en espera. La bomba de aire / mezcla simplificada entrega la cantidad precisa de aire y mezcla al cilindro de congelación, y reduce las partes del operador.
4. Los controles táctiles por microprocesador están integrados en un panel de vidrio templado duradero. Múltiples idiomas son seleccionables.
La viscosidad se mide continuamente para dispensar postres suaves. Las funciones de bloqueo suave mejoran la confiabilidad. Las temperaturas en la tolva o el cilindro de congelación pueden mostrarse en cualquier punto de operación. El historial de temperaturas y tiempos durante los últimos 366 ciclos de calor puede verse desde la pantalla fluorescente.