caracteristicas
Con el horno rosticero Vollrath de sobremesa puede cocinar hasta ocho pollos de 3 libras en aproximadamente 2 horas. Gracias a su vidrio frontal y posterior, este horno asador de mostrador es una gran unidad de punto de venta porque brinda una excelente visibilidad del producto, ideal para pequeñas tiendas de conveniencia, delicatessen, supermercados y otros lugares pequeños, en donde desee ampliar su menú. Es adecuado para un uso continuo, ¡e incluso es ideal para cocinar costillas y otros complementos!
Cuenta con una construcción de acero inoxidable con canastas de alambre cromado y una bandeja de goteo extraíble de tamaño completo para una fácil limpieza. Un ventilador de circulación especialmente diseñado asegura que el calor se distribuya de manera uniforme para una excelente cocción y dorado.