Balanza digital control porciones 5 kg x 5 g de capacidad. Taylor Precision
Calcular al ojo los gramos que se necesitan de un alimento para una preparación específica no es una virtud de muchos.
Para facilitarte el tema y que tus recetas siempre queden iguales, están las básculas de cocina. Esta báscula de control de porción digital, con capacidad de hasta 10 lb (5 kg), combina tres virtudes: mayor visibilidad, versatilidad y precisión.
Esta herramienta te ayudará a tener un buen control de las porciones y a tener certeza acerca de la precisión de las cantidades de los ingredientes, lo cual te permitirá reducir el desperdicio y lograr una mejor consistencia en tus platos.
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