CARACTERÍSTICAS
¡Ofrezca a los clientes pan francés y baguettes recién hechos con este molde de aluminio Chicago Metallic!
Fabricadas con aluminio perforado de calibre 16, el diseño Uni-Lock de estas bandejas proporciona soporte y una conexión permanente entre el marco y el panel sin utilizar sujetadores individuales ni soldaduras. Sin remaches sueltos para caer y sin soldaduras rotas de las que preocuparse, las bandejas brindan un horneado sin problemas. Además, sus perforaciones permiten el flujo de aire e incluso la cocción, y su construcción de aluminio proporciona una excelente conducción y transferencia de calor.
