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Kit Horno de sobremesa c/soporte para bandejas, 93,5cm. x 91cm. x 136cm. incluye cortafuegos, sombrero inox. y parrilla para carne - Josper

SKU: HJX50MBCKIT

84,743,267 84,743,267 84743267.0 COP

71,212,829

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    características


    !Una historia de verdadero amor por las brasas!
    Más de 50 años desarrollando equipos al servicio de la gastronomía y el exigente sector HoReCa. Tradición y vanguardia se unen para diseñar una elegante combinación de parrilla y horno en un solo equipo,  combina la rapidez de un horno con el sabor a leña, aportará a sus preparaciones la magia que sus clientes  nunca podrán olvidar,  el Horno de sobremesa brasa JOSPER HJX-50, el horno grande de Josper. Altura recomendada de instalación: 50-55 cm.

     
     

    eSPECIFICACIONES

    DIMENSIONES

    Ancho 93x
    Profundo 86x
    Alto 138 cm
    Parrilla: 76×75 cm

    RENDIMIENTO

    ± 175 comensales/Hora
    90 Kg/Hora

    FUENTE DE ENERGÍA
    PRINCIPAL

    Carbón Vegetal

    Consumo 16 a 20 kg de Carbón por día

    RANGO DE TEMPERATURA

    Recomendada para cocción  250 a 350 °C
    Alcanza hasta 500 °C

    PESO

    313 Kg

    MATERIAL

    Hierro y Acero