características
LA nueva CUBO de Cattabriga es una máquina de sobremesa totalmente automática, diseñada para la producción y venta de helados frescos ¡en vivo!. El proceso de batido continuo se realiza frente a los clientes, agregando mezcla líquida fresca a medida que se vende el producto. Posee un controlador electrónico sofisticado pero fácil de usar que garantiza la mejor textura y calidad en todo momento, además cuenta con un ciclo de conservación nocturna que es automático y configurable, y como si fuera poco tiene la capacidad de almacenar hasta 11 recetas personalizadas.