CARACTERÍSTICAS
El sistema de tratamiento térmico de la máquina proporciona un ciclo diario de calentamiento y enfriamiento para mantener de forma segura los productos lácteos hasta dos semanas antes de que se requiera un desmontaje y limpieza completos.
Los controles táctiles por microprocesador están integrados en un panel de vidrio templado duradero. Múltiples idiomas son seleccionables.
La viscosidad se mide continuamente para dispensar postres de servicio suave de calidad constante. Las temperaturas en las tolvas o los cilindros de congelación pueden mostrarse en cualquier punto de operación, ya sea en grados Fahrenheit o Celsius. El contador de extracción permite al operador ver la cantidad de porciones distribuidas.