CARACTERÍSTICAS
Con un diseño moderno, Speed es la línea de congeladores rápidos en acero AISI 304. Abatimiento y congelación de forma rápida gracias a un sistema comprensivo e intuitivo que permite una fácil programación de los ciclos de abatimiento, congelación y descongelación. Sistema de control táctil, con pantalla LED dinámica y posibilidad de elegir entre 5 idiomas.
La posibilidad de exportar fácilmente los datos HACCP y nuevas aplicaciones adicionales como el esterilizador o el filtro removible enriquecen las posibilidades que ofrece este abatidor, diseñado especialmente para el sector HoReCa.