CARACTERÍSTICAS
El generador de vapor a gas es un equipo altamente eficaz ya que está diseñado con tecnología de punta, que le va a garantizar calidad en tiempos reducidos garantizandole mayor productividad de su negocio. Entre las características más notables encontrará un generador encendido con 72% de eficiencia, resistente construcción de acero inoxidable de calibre 14, encendido por chispa electrónico completamente automático, interruptor de encendido / apagado simple: enciende quemadores y llena de agua en generador sin presión con facilidad. Puerto de limpieza de fácil acceso: Puerto de limpieza del generador ubicado en el exterior, parte superior de la unidad, paneles calientes o las guías de la rejilla para sartenes extraíble. Luz de limpieza del generador: Luz indicadora ubicada en el frente de la unidad que advierte al operador que es hora de descalcificar el generador. Modo de espera del generador de vapor: mantiene el generador en temperatura de vapor. Permite que la unidad comience a cocinar instantáneamente. Un temporizador e interruptor electromecánico de 60 minutos para funcionamiento manual: señal acústica del tiempo de cocción. Drenaje automático del generador con función de limpieza de desagües. Nivel de agua de tipo flotador remoto automático exclusivo.