CARACTERÍSTICAS
Una herramienta multifuncional, compacta y fácil de lavar, posee características muy importantes en la cocina, ideal para operaciones comerciales. Es tan versátil que es difícil enumerar todas sus aplicaciones. Una clave diferencial es que se puede usar en cualquier recipiente y directamente sobre los equipos de cocción para hacer cremas y salsas de forma segura y rápida, sin ensuciar mas accesorios. Usando el batidor con el regulador de velocidad permite airear y emulsionar con mucha delicadeza, obtener texturas incomparables. Respecto a sus componentes de las más altas especificaciones y diseñados para que la operación sea ergonómica y eficiente. De fabricación francesa.
