La medida exacta de las temperaturas de la receta, es detalle crítico en dulces y fritura. Diseñado para la exactitud, la durabilidad y la respuesta rápida, la línea ofrece la ayuda que usted necesita para alcanzar resultados perfectos. Con tubo de cristal y clip para colocar en el recipiente. Fácil sistema de lectura de la temperatura. No es tóxico. Recalibrable. Punzón de 12".