Descripción General
Molinos en madera Este tipo de molinos en material madera, presentan excelentes características que permiten no solo una larga vida, sino que conserva el sabor y aroma sin alterar el color de los preparativos. En asuntos como la sal, la pimienta cada uno tiene sus gustos y le gusta variar, todo para tener el placer de poner en perfecto acuerdo un plato y sus condimentos. En base a esto Peugeot® ofrece su sistema de control que permite ajustar con precisión el tamaño de la molienda. Simplemente girando el anillo en la base de la fábrica. Los molinos mecánicos y eléctricos deben ser adaptados especialmente a los granos de pimienta, sal, sal de Guérande, especias, pimienta, etc. que tienen características diferentes por tanto, es necesario tener molinos y mecanismos diferentes. Un molino adecuado puede extraer plenamente no solo el sabor y aroma, sino también garantizar un funcionamiento impecable durante muchos años. Aprobado por los profesionales de la cocina.
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