Dentro de su amplia gama de instrumentos de corte y satisfaciendo las necesidades de las cocinas más exigentes y de gran movimiento, Victorinox® con la más alta exigencia de calidad en lo que se refiere a funcionalidad, diseño y acabado, presenta este elegante y práctico estuche de 490x310 mm, termoformado en polipropileno, herrajes en aluminio y doble cerradura, debidamente equipado con el mejor y más completo instrumental en aleación de acero inoxidable y empuñaduras termoformadas en nylon, necesario para desempeñar las labores del Chef en la cocina. Conformado por 14 piezas como son: Cuchillo 11” tipo cocinero, Cuchillo 10” filo dentado tipo sierra para pan, Espátula 9” flexible, Chaira 11”, Cuchillo Torneador 2¼”, Pelador de papas 2¼”, Sacabocados doble de Ø 22 y 25 mm, Decorador de limones, Rallador de limones, Cuchillo 4” para legumbres, Cuchillo 6” para deshuesar, Cuchillo 7” flexible para filetear, Tenedor 6” para trinchar, Cuchillo 7” hoja ancha para trinchar.