Dentro de su amplia gama de instrumentos de corte y satisfaciendo las necesidades de las cocinas más exigentes y de gran movimiento, Victorinox® con la más alta exigencia de calidad en lo que se refiere a funcionalidad, diseño y acabado nos presenta este estupendo modelo conformado por una hoja flexible, estrecha y puntiaguda con filo dentado tipo sierra, elaborada en aleación de acero inoxidable finamente pulido. Mango termoformado en nylon. Ideal para llevar a la mesa y facilitar el corte de carne.