Descripción General
Dentro de la completa gama de equipos y accesorios robot coupe®, el especialista de la preparación culinaria, los trituradores y mezcladores de inmersión se han convertido en ayudante ideal de las cocinas más exigentes y de gran movimiento. El modelo CMP250VV es un triturador y mezclador compacto para productos como sopas, caldos, cremas, purés de verduras, salsas, frutas y hortalizas entre otros en el menor tiempo posible. La velocidad variable de su poderoso motor que oscila entre 4.800 y 9.600 rpm, permite adaptarla y limitar las salpicaduras durante la preparación gracias a un arranque a velocidad lenta. Su eje de acción vertical de 250 mm de longitud logra alcanzar a homogenizar un producto consiguiendo una textura fina y uniforme en los alimentos procesados. Aquellos implementos en contacto son fácilmente desmontables para su aseo permanente. Mango de sujeción ergonómicamente diseñado para evitar incomodidad y fatiga al usuario, eje, cuchilla y portacuchilla en acero inoxidable. Capacidad máxima por operación 15 litros. Su manejo es muy sencillo, confiable y seguro.
Diagrama del Producto
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