Jarro profesional de gran acogida por importantes Chefs a nivel mundial, forma cilíndrica, elaborado en aleación de aluminio 3004 calibre 14 (1.62mm), acabado anodizado, fondo cóncavo que elimina la inclinación u oscilación ocasionada por abolladura dándole estabilidad, un asa soldada al cuerpo del jarro, borde externo pronunciado e inclinado en ángulo de 57º que facilita y asegura verter líquidos. Por su alta calidad y espesor de lámina se le considera de gran utilidad en toda cocina, es para trabajo pesado y puede llegar a tener una larga duración, fácil de limpiar y mantener. Viene graduado en 4 partes iguales, cada una de 16 Onzas.