Olla profesional de gran acogida por importantes Chefs a nivel mundial, forma cilíndrica, elaborado en lámina de aluminio 3004 calibre 3/16 (4.76mm), finamente pulido al grano, fondo plano, doble asa soldadas al cuerpo de la olla, borde externo redondo. Por su alta calidad y espesor de lámina se le considera de gran utilidad en toda cocina, es para trabajo pesado y puede llegar a tener una larga duración, fácil de limpiar y mantener. De manera opcional se puede adquirir la tapa equivalente # 4196.